北京市农业产业化重点龙头企业是指以农产品生产、加工、流通或服务为主业，通过合同、合作、股份合作等利益联结方式直接与农户紧密联系，符合首都功能定位，适应都市农业发展需求，在经营规模、企业效益和辐射带动能力等方面达到规定标准并经北京市农业产业化联席会议认定的企业。