咨询内容:参加政府采购活动,因投标单位还末进入招标方服务现场,招标项目仅为提供餐厅人服务,这时候是否需要投标单位事先具备食品经营许可证,方可投标?还是中标签定后办理即可。食品经营许可证是否是餐厅外包服务单位的必须具体的先决条件,具备后才可以参加投标活动,还是签定合同后办理的一个证件?
答复内容:您好,来信收悉。根据总局78号令《食品经营许可和备案管理办法》及《京津冀食品经营许可和备案管理实施办法》,承包经营集中用餐单位食堂的,应当取得含有餐饮服务管理经营项目的食品经营许可。至于您问的招标环节是否需要取得食品经营许可,需要由招标采购单位确定。