高考在即 疾控建议 不吃以前没吃过的食物

日期:2024-06-05 10:07    来源:北京日报

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  原标题:疾控建议 不吃以前没吃过的食物

  高考在即,市疾控中心提醒考生要保证食品卫生安全,不吃以前没吃过的食物,避免胃肠道不适。

  市疾控中心提醒,考生的饮食应在正规商店、超市等采购新鲜卫生的食材;家庭加工、制作食物时,要生熟分开、烧熟煮透;尽量现吃现做,少食生冷食物;在外就餐或点外卖要选择正规餐饮单位或企业,尽量不要吃路边摊、不规范的大排档等。家长不要突然改变孩子的饮食习惯,不吃以前没吃过的食物。

  在考生考前三餐的具体安排上,市疾控中心建议,早餐要留有充足时间,尤其考试期间应在考前60至90分钟吃完,以免大脑供血减少,注意力不易集中。午餐要注意荤素搭配,建议主食种类应多样。晚餐应以清淡为主,主食中适当增加粗杂粮,多吃蔬菜。(孙乐琪)

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